Cameroun 

Transformation alimentaire

 

Notre partenaire

ADYBEFEV

Projet de Production, transformation et commercialisation de l’arachide en huile.

Ce projet vise à valoriser la production d’huile végétale à base d’arachide en mettant en place une chaîne de production intégrée allant de la production de l’Arachide jusqu’à la transformation en huile végétale.

Par ailleurs, cela permettra d’augmenter la production locale d’huile végétale de qualité à partir de l’Arachide, en vue de répondre à la demande du marché et de contribuer au développement économique local.

 

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Objectif du projet

Le projet à pour objectifs de :

  • Produire la production d’huile végétale comestible dont l’huile sera utilisée dans la cuisine et la pâtisserie ;
  • Produire des tourteaux protéiques après l’extraction de l’huile ;
  • Produire du savon pour la commercialisation ;
  • Diversifier le revenu en offrant des opportunités de revenus supplémentaires pour les producteurs et les transformateurs.

Importance du projet

L’autonomisation économique par la production d’huile végétale peut fournir une source de revenu stable pour les femmes déplacées, leur permettant de subvenir à leurs besoins et à ceux de leurs familles. La création d’emplois en offrant l’opportunité d’emploi pour les femmes et les aidant à développer des compétences et à accéder à des positions de travail.

La sécurité alimentaire, la production locale de l’huile végétale contribue à assurer la sécurité alimentaire des communautés déplacées en leur fournissant une source de nutrition essentielle.

Les bénéficiaires

Les bénéficiaires du projet sont au nombre de 150 dont 80 Femmes déplacées internes, 20 Filles mères et 50 personnes vivant avec un Handicap.

Besoins matériels/Infrastructures

Les besoins sont essentiellement  :

  • Matériels et produits agricoles ;
  • Matériel informatique.

Budget :

44 670 Euros

INNOVATION

Le projet de production et de transformation de l’arachide en huile végétale s’inscrit dans un contexte où la demande pour les huiles végétales de qualité demeure en constante augmentation dans la Région de l’Extrême-Nord, plus précisément dans la ville de Maroua, Cameroun.

L’Arachide, étant une culture largement cultivée dans nombreuses de villes et villages de l’Extrême-Nord, représente une matière première accessible et rentable pour la production d’huile.

 

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